מתכון להכנת עוגת שוקולד עשירה ומלאה בטעמים

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('bc7aaf04-7989-4072-826e-5132ed5336c4','/dyncontent/2024/7/9/10bdc552-3f4a-46be-9cbd-a8aa9025ed7e.jpg',18143,'מעוצה אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('bc7aaf04-7989-4072-826e-5132ed5336c4','/dyncontent/2024/7/18/b9736d5c-7078-4fd0-83b6-4f5e220f1fdb.jpg',18183,'מכבי פארם אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('bc7aaf04-7989-4072-826e-5132ed5336c4','/dyncontent/2024/7/11/58704baf-68d4-48d4-9a6e-e45b037a459b.jpg',18157,'אופן ואלי אייטם כתבה 2',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('bc7aaf04-7989-4072-826e-5132ed5336c4','/dyncontent/2024/3/21/79c4fc7d-daf2-4d30-9381-e64313eaf03f.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15]]);})

יום השוקולד העולמי יחול כמו בכל שנה ב7/7, וזו סיבה מספיק טובה לאפיית עוגת שוקולד, הנפוצה והאהובה ביותר על הישראלים.

הקונדיטורית של רשת קפה ביגה, שרית גז מעניקה מתכון של עוגת שוקולד הנמכרת ביותר ברשת ביגה. היא עשירה, מלאת טעמים, רכה, יפה וטעימה במיוחד.

צילום גליה אבירם

מצרכים:

200 גרם שוקולד מריר

130 גרם חמאה

5 ביצים

4\3 כוס סוכר

קורט מלח

70 גרם קמח\ אפשרות ללא גלוטן להשתמש בקמח ללא גלוטן

כפית א. אפיה

50 גרם שוקולד צ'יפס

 

אופן ההכנה:

ממסים  שוקולד מריר וחמאה לתערובת אחידה בבן מארי או במיקרו בפולסים של 30 שניות.

לאחר מכן מקציפים את הביצים והסוכר  יחד לקצף תפוח ואוורירי.

לאחר מכן מוסיפים את תערובת השוקולד לתערובת הביצים וממשיכים להקציף.

 ולבסוף  מוסיפים את הרכיבים היבשים ואת השוקולד צי'פס ומערבבים בתנועת קיפול עדינה את התערובת עד שהיא מתאחדת.

לאחר מכן שופכים לתבנית משומנת ומכניסים לתנור.  

 

אופים ב-165 מעלות , זמן הכנה 30-35 דק'.

 

---------------------

יש לכם סקופ? מצאתם טעות בכתבה? לחצו כאן להתחיל איתנו צ'אט בוואטספ 

--------------------

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים שמגיעים לידינו. אם זיהיתם באתר צילום בו אתם בעלי זכויות יוצרים, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול משימוש בו, באמצעות הקישור כאן



 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה