ספגטי טבעוני אה לה אוליו

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('ddf2bfcb-cba4-4fb2-b34e-d50cf685f51d','/dyncontent/2026/7/29/4df8a26b-350f-470f-91e0-7bbb75df1baa.jpg',21614,'מטפלות אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('ddf2bfcb-cba4-4fb2-b34e-d50cf685f51d','/dyncontent/2026/7/22/16d3e8ad-0981-432f-a48f-135c60f57ec0.jpg',21560,'מכרז אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('ddf2bfcb-cba4-4fb2-b34e-d50cf685f51d','/dyncontent/2026/7/29/85628b33-0311-4465-8ff2-4902dee39f5d.jpg',21601,'ניצת הדובבן אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15]]);})

רשת קפה ביגה מעניקה מתכון טבעוני - ספגטי אה לה אוליו

צילום גליה אבירם

מצרכים:

 

180 גר פסטה ספגטי

3 כפות שמן זית

4 סלייסים של פלפל צילי אדום

עגבניות מיובשות

בזיליקום

שום

ארטישוק קונפי (ניתן למצוא בצנצנות בסופרים וחנויות תבלינים שונות)

זיתי קלמטה

פטרוזיליה

מלח+פלפל – לפי הטעם

 

אופן הכנה:

 

  1. מרתיחים סיר עם מים, שמן ומלח לבישול הספגטי.
  2. פורסים 3 שיני שום
  3. חותכים לרצועות 3-4 יחי' עגבניות מיובשות (תלוי בגודל)
  4. מחממים מחבת, שמים 2 כפות שמן זית, מוסיפים את השום ואת הצילי אדום, מטגנים כחצי דקה
  5. מוסיפים את העגבניות המיובשות, הארטישוק, זיתי קלמטה ועלי פטרוזיליה ומקפיצים יחד מספר פעמים,
  6. מוסיפים 3-4 כפות מים
  7. מוסיפים את הפסטה, עלי הבזיליקום ומעט מלח ופלפל ומקפיצים יחד ומגישים.

 

*ניתן להוסיף למעלה כמה עלי פטרוזיליה לקישוט בעת ההגשה.

 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה