תמונה ראשית

פיני במטבח: חמין מקרוני אקספרס



עופיונים עטופים בפסטה על תחתית של תפוחי אדמה. תבשיל קל להכנה שבבישול של פחות משעתיים הופך לארוחת צהריים או ערב קלילה

חמין מקרוני אקספרס. צילום: ריאן
חמין מקרוני אקספרס. צילום: ריאן

הפעם בחרתי בפסטה ועופיונים. תבשיל קל, שמתאים מאוד לצהריים או לערב, וגם לשבת. אפשר להכין הכול מראש ולהרכיב את הסיר ולהכניס לתנור סמוך לארוחה. לא חייבים לדייק - זה סיר שמשתבח עם הזמן, מעין חמין מקרוני מקוצר עם תיבול קצת אחר. עיקר כוחו בזכות הבישול הקצר, שבאופן פלאי אינו מורגש במבחן התוצאה. הסיר הזה, למרות צניעותו, תמיד מתקבל בשמחה אצל הגדולים והקטנים.

אני מעדיף להשתמש בעופיונים או עוף ללא אנטיביוטיקה ושלל חומרים מיותרים. קצת יקר, אך עדיף בעיניי. בהחלט שווה השקעה, טעמו אחר לגמרי וכך גם התבשיל כולו.

--------------------

--------------------

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים שמגיעים לידינו. אם זיהיתם באתר צילום בו אתם בעלי זכויות יוצרים, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול משימוש בו שלחו למייל : info@isnet.co.il



 
 
x תמונה ללא תיאור
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה
נגישות