סיגל כרמלי קונדיטורית מגן יבנה מגלה את הסוד למלבי המושלם שלה

המצרכים ל-20 מנות מלבי:

שמנת מתוקה צמחית 250 מ"ל

מים 240 מ"ל (כוס)

קורנפלור 59 גרם (61/2 כפיות)

קרם קוקוס 200 מ"ל (בפחית שימורים)

סוכר 45 גרם (1/4 כוס)

מי ורדים 20 מ"ל (2 כפות)

לרוטב

סירופ מלבי

קוקוס טחון

אגוזי מלך טחונים 

וכך תעשו:

מערבבים קורנפלור עם מים למרקם ללא גושים, מוסיפים שמנת ומערבבים. מעבירים לקלחת ושמים על האש. מוסיפים קרם קוקוס, סוכר ומי ורדים ומביאים לרתיחה. מוזגים לצלחת ומקשטים. מפזרים קוקוס וסירופ. 

בתיאבון.

סיגל כרמלי "דברים קטנים ומתוקים"מכינה עוגות לאירועים, מגשי אירוח, מגשים לחינות ושבתות חתן, עוגיות ועוד. 

052-5126442