מהמטבח הגרוזיני - צ'אדי - לביבות נפלאות מקמח תירס

$(function(){setImageBanner('5ed4686c-2040-440b-b4ca-b01b32003953','/dyncontent/2024/3/21/79c4fc7d-daf2-4d30-9381-e64313eaf03f.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,false,37829,'Image','');})

את הלביבות הטעימות האלה מצאתי בחיפושיי אחרי מתכונים לשדרוג ארוחת הבוקר של יום שבת, אבל ביננו, הן מתאימות לכל ארוחה וכך יצא שהן מככבות אצלי במטבח בוקר צהריים וערב. אל תשכחו לקחת בחשבון את זמן ההתפחה

צ'אדי

המצרכים

1½ כוסות קמח תירס - טחון דק

2½ כוסות קמח לבן

כף שמרים יבשים

1/2 כפית שטוחה סוכר 

ביצה - Large

מלח - כפית שטוחה

1½ כוסות מים פושרים 

שמן קנולה לטיגון

אופן ההכנה

1. מערבבים יחד בקערה את שני סוגי הקמח, השמרים והסוכר, יוצרים גומה ומוסיפים ביצה, מלח ומים פושרים בהדרגה.

2. מערבבים לבצק מעט דליל ודביק ומתפיחים כחצי שעה. מורידים את האוויר מהבצק ומתפיחים שוב כ- 20 דקות.

3. מכינים קערה קטנה עם מים, טובלים את כף היד, לוקחים גוש מהבצק בגודל קערית היד בערך ומטגנים משני הצדדים עד הזהבה. מוציאים מהמחבת ומניחים על נייר סופג.
בתאבון!

---------------------

יש לכם סקופ? מצאתם טעות בכתבה? לחצו כאן להתחיל איתנו צ'אט בוואטספ 

--------------------

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים שמגיעים לידינו. אם זיהיתם באתר צילום בו אתם בעלי זכויות יוצרים, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול משימוש בו, באמצעות הקישור כאן



 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה